Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
18 min. Dificultad:
Fácil
, 1 cucharada de aceite, 1 endivia, 1 limón, el zumo, 25 gramos de nueces picadas, 1 pera, 1 pizca de pimienta, 30 gramos de queso de rallar, 1 pizca de sal,
|
Elaboración de la receta Endibias con pera y nueces: Separar las hojas de la endivia y limpiarla. Pelar y cortar la pera en gajos y ponerla sobre las endivias. Rallar el queso y picar las nueces y colocar encima. Hacer un batido con aceite, sal, pimienta y un chorrito de zumo de limón y verter sobre la ensalada.
|